设为首页 | 加入收藏 | OA登陆
中文版 | ENGLISH

NEWS

综合新闻

(022)84236606
当前位置:首页 > 综合新闻 > 华勘要闻
局党委多措并举杜绝“舌尖上的浪费”
发布时间:2020-09-30 来源:
   近日,习近平总书记对制止浪费行为作出重要指示,为全社会厉行节约、反对浪费提供了根本遵循。局党委把贯彻落实习近平总书记重要指示精神作为重大政治任务,制定专项整治工作方案,把坚决杜绝“舌尖上的浪费”做实做细,确保取得实效。
   率先垂范,让节约成为风尚。局党委组织专题学习习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,深刻认识确保国家粮食安全的极端重要性,实事求是以有效举措制止餐饮浪费,积极倡导绿色生活方式,形成文明健康的社会风尚。机关党员干部带头签订《坚决抵制“舌尖上的浪费”承诺书》,开展“光盘行动从我做起”主题签名活动,引领推动形成餐饮消费新风尚。各党支部以“传承中华优良传统,坚决制止舌尖上的浪费”为主题,组织开展专题党课、主题党日,开好专题组织生活会,以高度的政治自觉、思想自觉和行动自觉,走在前,作表率。
   宣传教育,让节约深入人心。局多部门联合向广大干部职工发出“带头制止餐饮浪费,切实培养节约习惯”主题倡议,倡导按需盛取,节约光荣,浪费可耻的理念,让节约观念深入每一位职工思想,真正达到内化于心、化外于行。同时在局大厅、电梯间、餐厅、开水间,通过LED屏、条幅、视频、海报、网站、局域网等多个点位,开展网上网下多种形式的“厉行节约、反对浪费”的宣传教育,持续营造崇尚节俭、杜绝餐饮浪费的浓厚氛围。
   细化管理,让节约成为习惯。机关食堂推行智能报餐智慧食堂系统,职工提前预定就餐,实现精准备餐和制餐,将剩菜率降到最低。对所用食材进行比价询价,力争所购食材价质相符。科学合理制作菜谱,做到合理搭配,平衡膳食,减少由于搭配不合理造成的浪费。按照作业指导书要求,原材料按标准切除和废弃,对不适合做菜品的,尽量合理使用。每天由专人统计残食倾倒量,并分析剩余较多的餐品剩余原因。设置监督员,建立曝光台,公布举报电话,加强就餐监督。
   强化监督,让节约落到实处。按照局党委部署要求,局纪委制定《坚决制止餐饮浪费问题,杜绝舌尖上的浪费专项整治督导检查、监督执纪方案》,成立局专项整治工作领导小组,下设九个小组。对天津片和局属各单位开展宣传教育和氛围营造、学习贯彻和会议部署以及经费使用和食堂管理等情况进行普查和抽查。要求各级党组织要提高政治站位,进一步压实主体责任,注重推广典型做法,畅通举报渠道,加强问责力度。